मसाला मैगी रेसिपी, मसाला मैगी कैसे बनाते ,2 मिनट में बनने वाली मसाला मैगी रेसिपी
मसाला मैगी रेसिपी
सामग्री:
- मैगी नूडल्स – 2 पैकेट
- पानी – 2 कप
- तेल – 1 बड़ा चम्मच
- प्याज़ _ 1 प्याज माध्यम साइज (बारीक कटा हुआ)
- टमाटर _ 2 (बारीक कटा हुआ)
- शिमला मिर्च – ( शिमला मिर्च आप अपनी इच्छा से कम या ज्यादा कर सकते है )
- हरी मिर्च _ 2 हरी मिर्च
- हल्दी – हल्दी पाउडर ¼
- लाल मिर्च पाउडर – आधा छोटा चम्मच
- मैगी मसाला (जो पैकेट में आता है) – 2 पैकेट
- नमक – स्वाद अनुसार
- हरा धनिया – श्रद्धानुसार
विधि :
एक कढ़ाई में तेल गर्म करें
उसमें प्याज़ डालकर हल्का सुनहरा होने तक भूनें
अब उसमें टमाटर, शिमला मिर्च और हरी मिर्च डालकर 2-3 मिनट तक भूनें
फिर हल्दी, लाल मिर्च और नमक डालकर अच्छे से मिलाएं
अब 2 कप पानी डालें और उबाल आने दें।
जब पानी उबलने लगे तो उसमें मैगी नूडल्स और मैगी मसाला डालें।
मध्यम आंच पर 2-3 मिनट पकाएं जब तक पानी सूख जाए और नूडल्स मुलायम हो जाएं
ऊपर से हरा धनिया डालें और गरमा गरम परोसें।
नोट : अगर आपको पसंद है तो आप इसमें चीज भी डाल सकते है ।।
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